Sizilianische Traditionen mit Bauernhof.

Tauchen Sie ein in die authentischen sizilianischen Traditionen bei einem Tag auf einem Bauernhof in Cammarata. Dieses Erlebnis wird „Ein Berg der Exzellenz“ genannt, zu Ehren der zahlreichen hochwertigen Produkte, die wir von unserem Bauernhof aus entdecken dürfen. Die Tour beginnt mit einer direkten Abholung von Ihrer Unterkunft in der Gegend, dann fahren wir in Richtung Cammarata. Sie haben die Möglichkeit, mit den Nutztieren zu interagieren und die Geheimnisse der Milchproduktion und ihrer Derivate zu entdecken. Sie werden an der Käseherstellung beteiligt sein, die lokalen Methoden kennenlernen und Zeuge der Herstellung von „Ainuzzi“, einem speziellen Streckkäse, werden, der von den erfahrenen Händen unseres Käsemachers geformt wird. Sein Charisma und seine Leidenschaft werden Sie tief fesseln.

Anschließend probieren wir verschiedene Käsesorten und Joghurts und erkunden außerdem die aromatischen und medizinischen Pflanzen der Gegend. Später tauchen wir in das Herz von Cammarata und San Giovanni Gemini ein, zwei Juwelen im Sicani-Gebirge. Wir werden uns in den mittelalterlichen Gassen verlieren und die einzigartige Atmosphäre dieser historischen Orte genießen. Aber das Erlebnis endet hier nicht: Unsere typische Trattoria wird Sie mit Null-Kilometer-Gerichten überraschen, die nach jahrhundertealten traditionellen Rezepten der Großmutter zubereitet werden, eine Option, die für Feinschmecker geeignet ist.

Bei diesem authentischen und spannenden Erlebnis lernen Sie das wahre Wesen Siziliens kennen. Die Tour sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen und ist für die ganze Familie geeignet.