Sizilianische Traditionen mit Bauernhof.

Authentisches Sizilien: Vom Bauernhof bis zu den Juwelen der Sicani-Berge. Eine Reise durch Traditionen und Aromen, mit Pasquale und seiner Leidenschaft.

Palermo

AUS:

SIC105

ID:

DAUER:

6\7 Sdt.

NACHHALTIGKEIT:

Teilweise

7\10

Teilweise

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Highlights

Käseherstellung mit Kunsthandwerk: Tauchen Sie ein in die Welt der Milchproduktion und ihrer Derivate und erleben Sie die Entstehung von „Ainuzzi“, einer Spezialität aus Frischkäse, geformt von den geschickten Händen unseres leidenschaftlichen Käsers.
Erkundung von Cammarata und San Giovanni Gemini: Spazieren Sie durch die mittelalterlichen Gassen dieser beiden versteckten Juwelen im Sicani-Gebirge und genießen Sie die historische und einzigartige Atmosphäre dieser Orte.
Interaktion mit der Natur: Beschäftigen Sie sich direkt mit den Nutztieren, entdecken Sie die Aroma- und Heilpflanzen der Region und tauchen Sie ein in echte sizilianische Traditionen.

Informationen

Deutsch, Englisch, Italienisch

In Fahrzeugen müssen Kleinkinder auf dem Schoß ihrer Eltern sitzen

Bequeme Schuhe und Anorak je nach Zeit und ganz wichtig, viel gute Laune und Freude am Wissen, Liebe zur Natur und gutes Essen.

Beschreibung

Tauchen Sie ein in die authentischen sizilianischen Traditionen bei einem Tag auf einem Bauernhof in Cammarata. Dieses Erlebnis wird „Ein Berg der Exzellenz“ genannt, zu Ehren der zahlreichen hochwertigen Produkte, die wir von unserem Bauernhof aus entdecken dürfen. Die Tour beginnt mit einer direkten Abholung von Ihrer Unterkunft in der Gegend, dann fahren wir in Richtung Cammarata. Sie haben die Möglichkeit, mit den Nutztieren zu interagieren und die Geheimnisse der Milchproduktion und ihrer Derivate zu entdecken. Sie werden an der Käseherstellung beteiligt sein, die lokalen Methoden kennenlernen und Zeuge der Herstellung von „Ainuzzi“, einem speziellen Streckkäse, werden, der von den erfahrenen Händen unseres Käsemachers geformt wird. Sein Charisma und seine Leidenschaft werden Sie tief fesseln.

Anschließend probieren wir verschiedene Käsesorten und Joghurts und erkunden außerdem die aromatischen und medizinischen Pflanzen der Gegend. Später tauchen wir in das Herz von Cammarata und San Giovanni Gemini ein, zwei Juwelen im Sicani-Gebirge. Wir werden uns in den mittelalterlichen Gassen verlieren und die einzigartige Atmosphäre dieser historischen Orte genießen. Aber das Erlebnis endet hier nicht: Unsere typische Trattoria wird Sie mit Null-Kilometer-Gerichten überraschen, die nach jahrhundertealten traditionellen Rezepten der Großmutter zubereitet werden, eine Option, die für Feinschmecker geeignet ist.

Bei diesem authentischen und spannenden Erlebnis lernen Sie das wahre Wesen Siziliens kennen. Die Tour sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen und ist für die ganze Familie geeignet.